南加州之行 (二) 鼎泰豐 @ 洛杉磯 @ Vicki 嘻遊記

台灣之光 ~~ 鼎泰豐 @ 洛杉磯

早上 10:00 出發,一路直飆美食天堂洛杉磯,雖然開車途中,貪吃二人組

越開越餓,可是只敢吃小小口的食物止一下餓 ~~

星期六下午四點不到,餓的咕嚕咕嚕叫的我們一下車就直衝鼎泰豐 ~

聽說洛杉磯的鼎泰豐人聲鼎沸,每天都爆滿,就算挑星期六下午4:00

的冷門時段來,還是要小排個十來分鐘 ~~

一走進門就可以看到墨西哥人各個埋頭在包小籠包,餐廳裡也有很多外國客人 ~

上圖是鼎泰豐的外帶菜單 ~~ 以美國物價來說,價錢算很經濟實惠 ~~

與台灣鼎泰豐不同的是 .... 這家沒有賣小菜 ~~

一坐下來,服務生就馬上端來薑絲,服務很快速 ~~

桌上擺ㄌ醬油,烏醋還有特製的辣油 ~~

這辣油還滿香的,不會辣 ~~

第一道登場的是排骨蛋炒飯 $ 6.75 美元 ~~

飢腸轆轆的 Vicki 迫不及待的吃ㄌ一口 ........

天呀 ~~ 這這 .... 蛋炒飯 .... 真真是太好吃ㄌ呀 ~~

奇怪 ... 11 月份在台灣本店吃過,怎麼沒有這種感動的心情ㄋㄟ ????

Vicki 邊吃邊點頭,一直告訴北鼻,開ㄌ六小時的車子,能吃到這樣的炒飯,

所有的辛苦都值得啦 ~~

這道炒飯,火侯有夠,飯粒顆顆分明,在嘴裡越嚼越香,每一口都充滿蛋香 ~

至於排骨 .... 雖然沒有台灣本店的厚,但是醃得很入味,

Vicki 個人覺得炒飯和排骨都比台灣本店的好吃 !!

第二道登場的是紅燒牛肉麵 $ 7.25 美元 ~~

牛肉麵的湯頭很高雅,好湯頭不需要多於的配料,吃得出好質感,

麵條的口感也很棒,古溜古溜的很Q彈 ~

雖然牛肉有點柴,份量也不大,但是湯與麵的搭配在一起,還是非常的好吃 ~

接下來登場的是紅油蝦肉抄手 $ 7 美元 ~~

因為貪吃二人組在台灣本店吃最喜歡這一道,所以來這裡也點來試試看 ~~

餛飩的皮很薄,醬汁也滿香的,能在異鄉吃到這樣的水準,已經很開心啦 ~

但若是硬要比較, Vicki 個人偏好台北本店的醬汁味道 ~~

最後一道登場的是鼎泰豐的招牌 ~~ 小籠包 $ 7.25 美元 ~~

老實說 Vicki 比較不出來,感覺還是滿好吃的 ~~

在吃完ㄌ鼎泰豐之後, Vicki 與北鼻幸福滿滿的走出鼎泰豐門口,

剛剛六小時開車的疲勞全部一掃而空 !!!

並當下決定在回北加州之前,一定要再來吃一次 ~~

三天過後 .... 於是乎要啟程回來前,貪吃二人組又來ㄌ ~~ 呵呵 ~~

這次我們決定點一些不同的菜色 ~~

第一道登場是小碗的酸辣湯 $ 3.75 美元 ~~

這道 Vicki 不愛 ~~

第二道上桌的是店裡最受歡迎的一道 ~~ 紅油燃麵 $ 5.50 美元 ~~

這道的醬汁與紅油抄手滿接近的,雖然看起來好像很辣,其實只有一點點辣

帶一點點麻,因為 Vicki 很喜歡鼎泰豐的麵條口感,所以喜歡燃麵多過抄手 ~

蝦仁蒸餃 $ 7.75 美元 ~~

這道蒸餃的皮與小籠包不同,比較有嚼勁和麵香,每一顆餃子裡都

包著一隻完整的蝦仁 ~~ 因貪吃二人組吃得太撐ㄌ,所以打包在路上吃,

沒想到冷冷的吃還是很好吃ㄟ ~~

這是本次南加之行的第一站也是最後一站,臨走前外帶ㄌ香噴噴的排骨炒飯

與一顆粽子試試看 ~~

沒想到鼎泰豐的外帶包裝也很精美,每一樣都打包的好好的 ~~

這顆粽子要價 $ 3 美元 ~~

飯很軟黏,不合 Vicki 的味口,超級不推薦的 ~~

整體而言,台灣的鼎泰豐飄洋過海來到洛杉磯闖天下,果然沒有漏氣,

在食物的品質與口味上都有水準以上的演出,服務很不錯,價錢也很親民,

如果鼎泰豐來灣區開, 貪吃二人組鐵定常常來報到 ~~

同場加映 ~~ 小雅屋糕餅店 @ 洛杉磯

因為小雅屋糕餅店跟鼎泰豐在同一個廣場裡,所以吃完飯之後就順便去看看 ~~

沒想到店裡的生意好像也滿好的 ~~ 這裡有賣麵包和蛋糕 ~~

小雅屋在南加州也有數家分店 ~~

因為剛剛吃得好撐呀 ~~

所以隨手買ㄌ一個培根香蔥麵包條,準備明天帶去迪士尼去吃 ~~

隔天在迪士尼裡吃時,麵包口感比較乾硬,味道 ok 啦 ~~

看看蛋糕櫃裡的戚風蛋糕看起來小巧可愛,所以也順手買ㄌ一個回飯店,

想等肚子空一點再吃 ~~當天晚上貪吃二人組足足飽到睡覺前,

所以隔天早上配咖啡一起吃,沒想到 .. 這看似不起眼的戚風蛋糕,還真是不賴ㄝ ~

海綿蛋糕質感輕柔細膩有彈性,不會太甜,裡面還有包著牛奶口味的奶油,

真是好吃 ~ 於是乎 .... 回北加前,又來到小雅屋 .....

問ㄌ一下店員,店裡甚麼最受歡迎 ???

結果店員說慼風蛋糕就是他們店裡最受歡迎的產品 ....

所以理所當然的 .... Vicki 又打包ㄌ幾個帶回家 ~~

Vicki 試過室溫下的戚風與剛從家裡冰箱裡拿出來的戚風,奶油口感大為不同,

從冰箱拿出來後,放一會再吃,奶油口感會比較好吃喔 ~~