洪瑞珍三明治 @ 台北 @ Vicki 嘻遊記

重溫兒時的好滋味 ~~ 洪瑞珍三明治 @ 台北重慶店

Vicki 想吃洪瑞珍三明治已經想很久ㄌ,可惜這家超夯店家遠在台中,

讓每次回台來去匆匆的 Vicki 都吃不到 ~~

這次回台前在網路上看到洪瑞珍到台北開分店啦 ~~

Vicki 忍不住的在電腦面前拍手叫好,並訂下ㄌ這次回台一定要吃到的宏願 ~~

因台中有多家分店的老闆都有親戚關係,所以 Vicki 也不清楚哪家是本舖,

據說台北重慶店是台中三民店到台北開的 ~~

位於重慶北路的洪瑞珍店面老實說沒甚麼裝潢,看起來就像是包三明治的工作室,

一走進去就看到幾位員工很忙碌的在作三明治 ~~

我看ㄌ一下牆上的價目表,每種口味都拿幾個,共拿ㄌ十二個,裝一盒 ~

迫不及待的打開盒子,拿ㄌ兩個給兩個小人,一個給北鼻,

一個給自己,當場四人就嗑ㄌ起來 ~~

三明治的包裝採雙層,外層是紙,內層是朔膠膜,

這樣的雙層包裝可保三明治的麵包水分不流失 ~

Vicki 和老妹兩個小人的反應是一樣的,一口咬下去,三人異口同聲的點頭說好好吃 ~~

這一刻我和小人們臉上都流露出幸福的表情,北鼻除外 ....

招牌三明治是用四片白吐司,第一層與第三層是用薄薄的蛋皮與甜甜的美乃滋

搭配而成,中間那一層則是用鮮奶油與火腿搭配而成 ~~

這樣的組合看似簡單,卻有著超級令人著迷的風味 ~~

白吐司一口咬下,超涵水的有彈性,一整個的軟Q香,與蛋皮美乃滋,火腿鮮奶油

在嘴裡交融,譜出ㄌ酸酸鹹鹹甜甜令人難忘的香濃幸福樂章 ~~

洪瑞珍招牌三明治除ㄌ美味之外,更把 Vicki 帶回小時候吃三明治的回憶裡 ~~

Vicki 也試ㄌ其他的口味,起司,草莓起司,佶醬起司,但是都還好 ~~

至於全麥火腿三明治,好吃度和招牌三明治一樣 ~~

喜歡健康一點可以選擇全麥招牌三明治 ~~

當天小人們嗑完招牌三明治之後,一直說還想吃,於是當場又殺回去

打包半打給小人們吃 ~

北鼻真是不解為何我和小人們會如此喜歡吃 ?????

對他而言洪瑞珍只是一堆白吐司裡面包著少得可憐的料罷ㄌ ~~

我叫他小口小口的用心細細品味其中的奧妙滋味,他看似很認真的咬一小口閉上眼,

但張開眼還是跟我說吃不到其中的奧妙,只吃到ㄌ一堆白麵包 ~~ 哇哩ㄌㄟ

這一次終於讓 Vicki 吃到ㄌ洪瑞珍三明治,招牌三明治果然美味,

沒有令人失望,連小朋友們也超喜歡滴 ~~

一個小朋友就能一次輕輕鬆鬆的嗑掉兩個,老實說要價 $ 25 台幣還真有點貴 ....

但是對 Vicki 而言 .... 能用 $ 25 元換一個兒時的回憶和美味,這是無價滴 ~~

下次回台 Vicki 還要帶小人們再來吃 !!!!!!