超級好吃的幸福甜點 ~~ Jean Philippe 糕餅店
Oh ~ Ya ~~ 終於趕在年終出清ㄌ拉斯維加斯的遊記啦 ~~
貪吃二人組的拉斯維加斯之旅吃ㄌ很多美食,其中 ....
..... 最最令我們喜愛難忘的就是 Jean Philippe 的甜點 ~~
這篇的照片非常多,毎一張都代表著 Vicki 對 Jean Philippe 的思念,請大家多多包涵 ~
(照片取自citycenter 官網)
法國糕點廚師 Jean Philippe 出生於法國南部,17 歲入行,1997 年贏得ㄌ
法國 Meilleur Ouvrier de France 最高榮譽 Best Pastry Chef in France !!!
1998 年就被 Bellagio 聘任為甜點行政主廚,管理飯店 17 家餐廳的甜點 ~
2005 年並在 Bellagio 開創ㄌ以自己名字為品牌的糕餅店 ~~
2009 年受聘為 Aria 飯店的甜點行政主廚,並在飯店內開立ㄌ第二家糕餅店,
並以 Aria 的第二家店為本營,所有蛋糕都在這裡做好,部分再運送到 Bellagio 的店裡 ~
下圖就是位於 Aria 飯店一樓的 Jean Philippe ~~
Jean Philippe 糕餅店的佔地還滿大的,分為三個區域,
上圖這一區專賣法式可麗餅和意式冰淇淋 ~~
下圖這一區專賣餅乾,巧克力 ... 等等可以輕易攜帶的零嘴甜品 ~
最後下圖的這一區就是專賣蛋糕,三明治,各式糕餅和咖啡的區域 ~~
Vicki 很喜歡這家糕餅店的裝潢與設計,除ㄌ充滿現代美感之外,
糕餅用餐區色彩繽紛很像超現代糖果屋 ~~
Vicki 從可麗餅區逛到餅乾巧克力區都還能 HOLD 住自己的情緒,
當逛到ㄌ這蛋糕區時 ..... 激動興奮的情緒瞬間崩潰啦 ~~
下圖的三明治做的好精美,這在美國很少見 ~~
哇 ~ 一顆顆裝點漂亮的甜點,像夢幻般的出現在我眼前 .....
哇哇哇 ~ 受不了啦 ~~ 看起來好好吃呀 ~~ Hold 不住啦 ~~
天呀 ~ 這麼多甜點每樣都好想吃呀 ~~
在 Check-in 之後,下午三點貪吃二人組第一次與 Jean Philippe 邂逅 ~~
挑ㄌ兩樣店員推薦的甜點 .... 覆盆子塔和巧克力慕斯 ~
這裡的蛋糕毎個是 $ 6.90 美元 ~~
與北鼻坐定之後, Vicki 拿起刀子先從 Raspberry Tart 下手,從中間切ㄌ一刀之後,
隨口舔ㄌ一下刀子上的蛋糕殘渣,瞬間嘴裡散發出ㄌ令人好吃到流淚的美味 ....
Vicki 就這樣一邊享受著嘴裡殘留的幸福美味,一邊滴下ㄌ因美味而流下的幸福淚光 ~
而還沒吃的北鼻則是不可思議的看著我的反應 .... 還問 Are you ok ??
等他回神想到要錄影存證時已經來不及ㄌ ~~
因為太好吃而感動到流眼淚,這可是 Vicki 生平第一回呀 ~~ 連我自己也很驚訝 ~
回來後跟朋友們說,他們都覺得很誇張,直到有一天喬伊絲說
她去喝 Philz 咖啡也感動的掉淚 .... 這才終於有人懂我的感受 ~~
上圖的覆盆子派除ㄌ有新鮮的覆盆子之外,裡面有覆盆子醬和開心果醬,
底下搭配杏仁口味的塔皮 ~~
Jean Philippe 真是厲害,覆盆子醬與開心果醬香濃不甜膩,舔一口在嘴裡
滿滿香醇美味非常有層次,而且美味停留嘴裡的時間很長,
這應該是 vicki 最難忘的甜點,因為它讓我流下ㄌ幸福的淚光 ~~
下圖的巧克力蛋糕也是超好吃滴,香濃的巧克力中間包裹著布丁,味道也是層次分明,
好吃到讓我和北鼻真想站起來轉圈圈 ~~
吃完ㄌ超級幸福美味的下午茶之後,因晚上要去吃三星的侯布雄,
貪吃二人組只好耐心期待早上再來吃早餐 ~~
早上八點多,貪吃二人組來迫不及待的二訪 Jean Philippe 早餐 ~~
或許昨天的甜點太好吃ㄌ,所以期待太高,上圖的火腿蛋起司三明治 $ 9.75 美元,
還不錯但不驚艷 ~~
下圖的糕點和巧克力可頌毎個 $ 4 美元,也很好吃 ~~
是滴 ~~ 在吃完早餐,稍事休息之後,早上十一點失心瘋二人組三訪 Jean Philippe ~~
這次我們點ㄌ冰咖啡和芒果法式可麗餅外加一球椰子口味的意式冰淇淋,十美元有找 ~
我的天兒呀 ~~ 這法式可麗餅也是超級好吃滴 ~~
芒果醬汁作的香濃不甜膩,吃起來很天然,層次也很分明,讚 ~~
椰子口味的意式冰淇淋也讓人驚艷,好好吃 ~~
可麗餅配上芒果醬汁就已經好吃的不得了,再配上超美味椰子冰淇淋,
簡直是美味的無懈可擊呀 ~~
吃完ㄌ美味的法式可麗餅之後,貪吃二人組搭電車來到ㄌ Bellagio ~~
Jean Philippe 在 Bellagio 也有一家店,下圖就是可麗餅的成品,看起來也好好吃,
只是我們剛剛才吃過 .... 下次來一定要再來吃 !!!
位於 Bellagio 的 Jean Philippe 店裡的裝潢風格與 Aria 截然不同 ~~
店的面積也只是 Aria 店的三分之一而已 ~~
擺在門口的巨大巧克力 Fountain 更登上金氏世界記錄為全世界最大巧克力 Fountain !
Vicki 走到這巧克力噴泉前,看著三種不同口味的巧克力在那邊流呀流的,
忍不住吞ㄌ吞口水 ~~
店裡還有賣巧克力噴泉造型的巧克力紀念品 ~~
在逛完 Bellagio 之後,也差不多該和 Las Vegas 說再見ㄌ ~~
貪吃二人組決定四訪 Aria 的 Jean Philippe 作為這趟旅程的完美句點 ~~
這次我們點ㄌ雞肉三明治,麵包和醬汁還不錯 ~~
當然也要再點一個甜點囉,這次點ㄌ造型浪漫的玫瑰馬卡龍 ~
這馬卡龍有玫瑰的香氣,味道也很不錯,但我們還是最愛第一次點的兩樣甜點 ~~
在吃完ㄌ美味的午餐之後,我和北鼻依依不捨的離開ㄌ Jean Philippe ~~
我們實在好愛 Jean Philippe,好想多買幾個蛋糕回家,可是一想到飛機安檢的搬動,
很怕到家時蛋糕都碎ㄌ,因此作罷 ~~
在短短不到 24 小時的時間裡,我和北鼻瘋狂四訪 Jean Philppe,
最喜歡他家的甜點和法式可麗餅 .....
這趟旅程我們吃ㄌ米其林一星和三星的甜點,比較下來還是最愛 Jean Philippe !!
Jean Philippe 的甜點在我們心中有米其林三星的水準 ~~
貪吃二人組真心推薦 .... 如果來 Vegas 一定不要錯過這讓人幸福滿滿的甜點喔 !!!
這趟 Las Vegas 之旅,我們體驗ㄌ Las Vegas 的新面貌 ....
讓人 Wow 不停的 Cosmo 很值得一訪 ~~
藝術氣息濃厚的 City Center 讓賭城耳目一新,憑添幾分高雅氣質 ~~
超級好吃的幸福甜點 Jean Philippe, 好吃的讓 Vicki 掉淚,我們瘋狂想念 .....
米其林三星侯布雄的體驗,讓我們見識到廚藝的高深莫測 ~~
經典名劇 Phantom of opera 讓我們流下感動的眼淚,拍手叫好 ~~
舞台劇 Lion King 精彩的服裝造型,生動的演出,讓我們驚艷不已 ~~
沙漠傳奇 Las Vegas 就像是每天都在超越極限的城市,讓人每次拜訪都會有新的驚喜,
走跳二人組很期待下次再訪 Vegas 時的驚喜 !!!!
Jean Philippe
http://jpchocolates.com/
Aria Resort and Casino
3730 Las Vegas Blvd S
Las Vegas, NV 89158
(702) 590-8550
Bellagio
3740 Las Vegas Blvd S
Las Vegas, NV 89109
Neighborhood: The Strip
(877) 230-2742
Oh ~ Ya ~~ 終於趕在年終出清ㄌ拉斯維加斯的遊記啦 ~~
貪吃二人組的拉斯維加斯之旅吃ㄌ很多美食,其中 ....
..... 最最令我們喜愛難忘的就是 Jean Philippe 的甜點 ~~
這篇的照片非常多,毎一張都代表著 Vicki 對 Jean Philippe 的思念,請大家多多包涵 ~
(照片取自citycenter 官網)
法國糕點廚師 Jean Philippe 出生於法國南部,17 歲入行,1997 年贏得ㄌ
法國 Meilleur Ouvrier de France 最高榮譽 Best Pastry Chef in France !!!
1998 年就被 Bellagio 聘任為甜點行政主廚,管理飯店 17 家餐廳的甜點 ~
2005 年並在 Bellagio 開創ㄌ以自己名字為品牌的糕餅店 ~~
2009 年受聘為 Aria 飯店的甜點行政主廚,並在飯店內開立ㄌ第二家糕餅店,
並以 Aria 的第二家店為本營,所有蛋糕都在這裡做好,部分再運送到 Bellagio 的店裡 ~
下圖就是位於 Aria 飯店一樓的 Jean Philippe ~~
Jean Philippe 糕餅店的佔地還滿大的,分為三個區域,
上圖這一區專賣法式可麗餅和意式冰淇淋 ~~
下圖這一區專賣餅乾,巧克力 ... 等等可以輕易攜帶的零嘴甜品 ~
最後下圖的這一區就是專賣蛋糕,三明治,各式糕餅和咖啡的區域 ~~
Vicki 很喜歡這家糕餅店的裝潢與設計,除ㄌ充滿現代美感之外,
糕餅用餐區色彩繽紛很像超現代糖果屋 ~~
Vicki 從可麗餅區逛到餅乾巧克力區都還能 HOLD 住自己的情緒,
當逛到ㄌ這蛋糕區時 ..... 激動興奮的情緒瞬間崩潰啦 ~~
下圖的三明治做的好精美,這在美國很少見 ~~
哇 ~ 一顆顆裝點漂亮的甜點,像夢幻般的出現在我眼前 .....
哇哇哇 ~ 受不了啦 ~~ 看起來好好吃呀 ~~ Hold 不住啦 ~~
天呀 ~ 這麼多甜點每樣都好想吃呀 ~~
在 Check-in 之後,下午三點貪吃二人組第一次與 Jean Philippe 邂逅 ~~
挑ㄌ兩樣店員推薦的甜點 .... 覆盆子塔和巧克力慕斯 ~
這裡的蛋糕毎個是 $ 6.90 美元 ~~
與北鼻坐定之後, Vicki 拿起刀子先從 Raspberry Tart 下手,從中間切ㄌ一刀之後,
隨口舔ㄌ一下刀子上的蛋糕殘渣,瞬間嘴裡散發出ㄌ令人好吃到流淚的美味 ....
Vicki 就這樣一邊享受著嘴裡殘留的幸福美味,一邊滴下ㄌ因美味而流下的幸福淚光 ~
而還沒吃的北鼻則是不可思議的看著我的反應 .... 還問 Are you ok ??
等他回神想到要錄影存證時已經來不及ㄌ ~~
因為太好吃而感動到流眼淚,這可是 Vicki 生平第一回呀 ~~ 連我自己也很驚訝 ~
回來後跟朋友們說,他們都覺得很誇張,直到有一天喬伊絲說
她去喝 Philz 咖啡也感動的掉淚 .... 這才終於有人懂我的感受 ~~
上圖的覆盆子派除ㄌ有新鮮的覆盆子之外,裡面有覆盆子醬和開心果醬,
底下搭配杏仁口味的塔皮 ~~
Jean Philippe 真是厲害,覆盆子醬與開心果醬香濃不甜膩,舔一口在嘴裡
滿滿香醇美味非常有層次,而且美味停留嘴裡的時間很長,
這應該是 vicki 最難忘的甜點,因為它讓我流下ㄌ幸福的淚光 ~~
下圖的巧克力蛋糕也是超好吃滴,香濃的巧克力中間包裹著布丁,味道也是層次分明,
好吃到讓我和北鼻真想站起來轉圈圈 ~~
吃完ㄌ超級幸福美味的下午茶之後,因晚上要去吃三星的侯布雄,
貪吃二人組只好耐心期待早上再來吃早餐 ~~
早上八點多,貪吃二人組來迫不及待的二訪 Jean Philippe 早餐 ~~
或許昨天的甜點太好吃ㄌ,所以期待太高,上圖的火腿蛋起司三明治 $ 9.75 美元,
還不錯但不驚艷 ~~
下圖的糕點和巧克力可頌毎個 $ 4 美元,也很好吃 ~~
是滴 ~~ 在吃完早餐,稍事休息之後,早上十一點失心瘋二人組三訪 Jean Philippe ~~
這次我們點ㄌ冰咖啡和芒果法式可麗餅外加一球椰子口味的意式冰淇淋,十美元有找 ~
我的天兒呀 ~~ 這法式可麗餅也是超級好吃滴 ~~
芒果醬汁作的香濃不甜膩,吃起來很天然,層次也很分明,讚 ~~
椰子口味的意式冰淇淋也讓人驚艷,好好吃 ~~
可麗餅配上芒果醬汁就已經好吃的不得了,再配上超美味椰子冰淇淋,
簡直是美味的無懈可擊呀 ~~
吃完ㄌ美味的法式可麗餅之後,貪吃二人組搭電車來到ㄌ Bellagio ~~
Jean Philippe 在 Bellagio 也有一家店,下圖就是可麗餅的成品,看起來也好好吃,
只是我們剛剛才吃過 .... 下次來一定要再來吃 !!!
位於 Bellagio 的 Jean Philippe 店裡的裝潢風格與 Aria 截然不同 ~~
店的面積也只是 Aria 店的三分之一而已 ~~
擺在門口的巨大巧克力 Fountain 更登上金氏世界記錄為全世界最大巧克力 Fountain !
Vicki 走到這巧克力噴泉前,看著三種不同口味的巧克力在那邊流呀流的,
忍不住吞ㄌ吞口水 ~~
店裡還有賣巧克力噴泉造型的巧克力紀念品 ~~
在逛完 Bellagio 之後,也差不多該和 Las Vegas 說再見ㄌ ~~
貪吃二人組決定四訪 Aria 的 Jean Philippe 作為這趟旅程的完美句點 ~~
這次我們點ㄌ雞肉三明治,麵包和醬汁還不錯 ~~
當然也要再點一個甜點囉,這次點ㄌ造型浪漫的玫瑰馬卡龍 ~
這馬卡龍有玫瑰的香氣,味道也很不錯,但我們還是最愛第一次點的兩樣甜點 ~~
在吃完ㄌ美味的午餐之後,我和北鼻依依不捨的離開ㄌ Jean Philippe ~~
我們實在好愛 Jean Philippe,好想多買幾個蛋糕回家,可是一想到飛機安檢的搬動,
很怕到家時蛋糕都碎ㄌ,因此作罷 ~~
在短短不到 24 小時的時間裡,我和北鼻瘋狂四訪 Jean Philppe,
最喜歡他家的甜點和法式可麗餅 .....
這趟旅程我們吃ㄌ米其林一星和三星的甜點,比較下來還是最愛 Jean Philippe !!
Jean Philippe 的甜點在我們心中有米其林三星的水準 ~~
貪吃二人組真心推薦 .... 如果來 Vegas 一定不要錯過這讓人幸福滿滿的甜點喔 !!!
這趟 Las Vegas 之旅,我們體驗ㄌ Las Vegas 的新面貌 ....
讓人 Wow 不停的 Cosmo 很值得一訪 ~~
藝術氣息濃厚的 City Center 讓賭城耳目一新,憑添幾分高雅氣質 ~~
超級好吃的幸福甜點 Jean Philippe, 好吃的讓 Vicki 掉淚,我們瘋狂想念 .....
米其林三星侯布雄的體驗,讓我們見識到廚藝的高深莫測 ~~
經典名劇 Phantom of opera 讓我們流下感動的眼淚,拍手叫好 ~~
舞台劇 Lion King 精彩的服裝造型,生動的演出,讓我們驚艷不已 ~~
沙漠傳奇 Las Vegas 就像是每天都在超越極限的城市,讓人每次拜訪都會有新的驚喜,
走跳二人組很期待下次再訪 Vegas 時的驚喜 !!!!
Jean Philippe
http://jpchocolates.com/
Aria Resort and Casino
3730 Las Vegas Blvd S
Las Vegas, NV 89158
(702) 590-8550
Bellagio
3740 Las Vegas Blvd S
Las Vegas, NV 89109
Neighborhood: The Strip
(877) 230-2742
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