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連蜜蜂也瘋狂的 Bouchon Bakery 
逛完了三家風格迴異的酒莊之後,貪吃二人組滿心歡喜的來到了.....
日也想 .... 暝也想 ....的甜蜜小店 ~~ Bouchon Bakery !
這間店的幸福美味推手,可是大名鼎鼎的米其林三星主廚 Thomas Keller !!!
Bouchon Bakery 是一間小巧可愛的糕餅店,店門口放了一輛可愛的外送麵包車,
店內空間雖然小小的,但是卻裝了滿滿的美味糕點,整個空氣裡洋溢著一股
幸福甜蜜的味道 ~~ 看著櫃子裡滿滿的糕點,真想把每一樣都裝進肚子裡 ...
這間糕餅店最早成立的目的是供應現做新鮮麵包給附近的餐廳 ~~
後來才又加賣法式甜點,沒想到一樣大受歡迎喔 !!!
店內幾乎每一樣都是人氣商品,閉著眼睛隨便指 .... 都是好味道喔 !!
今天 Vicki 的主要目標是 Croissant 和 macaron ~~
在這個到處充滿美酒佳餚的 Napa 酒鄉裡,Vicki 真希望能夠有好幾個胃來品嚐
這裡的美食喔 ! 中午吃的食物還沒消化完,現在又好想吃好多甜點,但是又
擔心晚餐會吃不下 .... 唉 ~~ 真的不知如何是好 !!
最後貪吃二人組挑了三樣甜點,當下午茶 .... 另外怕 Macaron 晚點賣光ㄌ,所以
強烈的危機意識驅使著 Vicki 先包了幾個馬卡龍寄放在店裡,關門前再來拿 ....
還沒吃之前,先來一張幸福美食的團體照唄 ~~
右邊的是 Raspberry Croissant , Vicki 第一口咬下去之後,真的好美味喔 !!
滿口的美味直接擴散到全身,剎那間貪吃二人組已被滿滿的幸福給團團包圍ㄌ ~~
趁著還有沒被幸福沖昏頭前趕快來一張美味 Raspberry Croissant 的近照 ~~
中間的是法國版的布朗尼 Chocolate bouchon ......
左手邊的是法國版的 Oreo Cookie ,也是 Thoms keller 最愛的零食之一喔 ~~
咦 ???? 其他兩個巧克力甜點的大頭照ㄋㄟ ????
金拍謝啦 ~~ 貪吃二人組當時已經被美食沖昏了頭 .... 陷入完全瘋狂幸福的狀況 ...
所以早就忘了照相這一件事了 ~~ Sorry !!
北鼻(滿臉幸福) : 這些甜點真好吃 ~~
V (滿臉超幸福) : 是阿 ~~ 真的好好吃喔 ~~ 剛剛逛的酒莊都好棒喔 ~~
吃的也都好美味喔 ~~天氣也是好的沒話說 ~~
今天真的是做夢也不敢相信的完美ㄝ ~~
Vicki 在當下真的是甜蜜幸福快樂到了極點 .........
俗語說的好 ...... 樂極了 ..... 一定會生悲的 .........
果然話剛剛說完 .... 忽然間 Vicki 的右眼下方感到一陣針扎的劇痛 ....
瘋狂的蜜蜂活生生血淋淋的就在 Vicki 右眼下方狠狠叮了一口 .....
Vicki 當時一整個的甜蜜幸福,果然招惹來了愛採蜜的蜜蜂 ....
由於神經線很大條的 Vicki 從來沒有過被蜜蜂叮的經驗,當時除了眼睛紅腫
疼痛睜不開及眼淚流不停之外,最擔心的.... 竟然不是眼睛瞎了....... 而是 ....
..... 接下來的酒莊品酒行程及美味的法式料理即將要告吹ㄌ .....
北鼻當下立刻噴去店裡拿了冰塊給我冰敷,順便買了一瓶超好喝的果汁汽水,
撫慰一下 Vicki 受傷的身心靈 .... 北鼻真了解我 .... 一邊喝著美味的果汁汽水,
一邊用冰塊冰敷眼睛 ... 一邊自我心裏建設 .... (半個小時之後 ) .....
果然 [ 玩性超級無敵霹靂堅強 ] 的 Vicki 終於可以忍著眼睛的疼痛繼續給它玩下去 !!
嘿 ~~ 嘿 ~~ 童話故事裡的酒莊及美味的法式料理, Vicki 這就來吃喝你們啦 ~~
由於下午在店裡吃的甜點都很好吃,所以外帶一些回家是一定要的啦 ~~
上圖長條形的 Coffee Eclaris 算是 Vicki 這次唯一比較不喜歡的甜點,太甜了 ~~
上圖的圓形糕點,口感類似麵包,吃在嘴裡香味四溢,越嚼越香,很好吃喔 !!!
終於可愛的馬卡龍出場了 ..... Bouchon Bakery 的馬卡龍一個要賣 $ 3 美元 !!
Vicki 挑了四種口味,都很好吃 ~~ 很喜歡裡面的夾心奶油,味道香醇不油膩 ~~
最愛咖啡口味 (咖啡色) 及開心果口味 (綠色),真的可以感覺到滿嘴的新鮮咖啡在嘴
裡跳舞!當然也可以感受到熱情活潑的新鮮開心果在嘴裡開嘉年華,真的很好吃喔 !
花 $ 3 美元,就能品嚐到米其林三星超級廚師 Thomas Keller 的美味,
這真的是 Vicki 前世修來了福氣啊 !!
雖然被蜜蜂叮腫了一個包,但是一切還是很值得的喔 ~~ 呵呵 ~~
這次文中並沒有詳列價錢,只因 Vicki 個人覺得這裡的美味值得花錢去品嚐,
而價位也還算很親民喔 ~~
整體而言, Vicki 對 Bouchon Bakery 的糕餅非常的滿意,香醇而不會過甜,
沒有過多的人工添加,吃得到食材的天然好滋味,讓貪吃二人組為之瘋狂不已喔 ~~
當然心中也對 Thomas Keller 產生了更多的崇敬,而更想進一步的去體驗一下
這位大師旗下的美食餐廳 ~~
同場加映: 餐飲界的超級巨星 Thomas Keller
Thomas keller 是ㄧ位享譽世界知名的美國廚師,生平獲獎無數,出生於加州,
早期移居佛州,並開始在餐廳洗盤子打工,在此 Thomas 開始對作菜產生興趣,
隨後又認識了一位法國廚師,從此啟蒙了 Thomas 的廚藝生涯 ......
Thomas Keller 目前旗下擁有美國 Napa 酒鄉最知名的 French Laundry,
Bouchon, Ad Hoc,及 在紐約的 Per Se. 並且也是全美唯一能夠同時兩家餐廳
(French Laundry 及 Per Se) 拿下米其林指南最高榮譽三顆星星的傳奇人物 !!
上圖這間位於 Napa 酒鄉,外表相當低調的 French Laundry,是 Thomas 的成名代表
餐廳,也是很多人心目中一生一定要來品嚐一次的美食聖地喔 ~~
想要品嚐到米其林三顆星星的 French Laundry 美食,除了要有滿滿的摳摳之外,
並且要在好幾個月前就要訂位,否則還吃不到ㄋㄟ ~~
這裡的套餐 $ 240 美元起跳,一個不小心,很容易就會超過上千美元 ....
這間餐廳先擱著,等到北鼻中樂透之後,再帶 Vicki 來吃唄 ~~
在 Napa 的同一區裡,Thomas Keller 又開了一家價位比較親民的美式餐廳 ...
Ad Hoc 一星期營業五天,每天更換菜色,只推出一份套餐,固定價位 $ 49 美元,
包含四道菜 .... 這家餐廳對貪吃二人組來說,比較沒那麼高不可攀,
只要餓兩個星期就可以吃的到了....
我想 Thomas Keller 一定很熱愛 Napa 酒鄉,他在這一區開了多家餐廳,
擁有米其林一顆星的 Bouchon 也是位於這一區,走比較中價位路線的法國菜,話雖說
中價位,兩個人隨便吃吃也能輕而易舉的吃掉上百美元喔 ~~
這間餐廳貪吃二人組準備餓個一兩個月再來光顧ㄌ ~~
所幸 Bouchon 旁還開了一家 Bouchon 糕餅店,價位雖然比一般的糕餅店貴,
但是還是很大眾化的啦 ~
朋友們如果想要體驗一下米其林美食的媚力,但是又要荷包不失太多血,
可以從 Bouchon Bakery 這家開始入門喔 !!
Vicki 真的很推薦 !
可是千萬要小心門外那些為甜點也瘋狂的小蜜蜂喔 !!
Bouchon Bakery
6528 Washington St
Yountville, CA 94599
(707) 944-2253
部分照片來源:
www.newyorkrestaurantinsider.com/articleimages/jan06-keller1.jpg
http://maona.net/img/places/french_laundry/french_laundry_ext.jpg
http://www.adhocrestaurant.com/
逛完了三家風格迴異的酒莊之後,貪吃二人組滿心歡喜的來到了.....
日也想 .... 暝也想 ....的甜蜜小店 ~~ Bouchon Bakery !
這間店的幸福美味推手,可是大名鼎鼎的米其林三星主廚 Thomas Keller !!!
Bouchon Bakery 是一間小巧可愛的糕餅店,店門口放了一輛可愛的外送麵包車,
店內空間雖然小小的,但是卻裝了滿滿的美味糕點,整個空氣裡洋溢著一股
幸福甜蜜的味道 ~~ 看著櫃子裡滿滿的糕點,真想把每一樣都裝進肚子裡 ...
這間糕餅店最早成立的目的是供應現做新鮮麵包給附近的餐廳 ~~
後來才又加賣法式甜點,沒想到一樣大受歡迎喔 !!!
店內幾乎每一樣都是人氣商品,閉著眼睛隨便指 .... 都是好味道喔 !!
今天 Vicki 的主要目標是 Croissant 和 macaron ~~
在這個到處充滿美酒佳餚的 Napa 酒鄉裡,Vicki 真希望能夠有好幾個胃來品嚐
這裡的美食喔 ! 中午吃的食物還沒消化完,現在又好想吃好多甜點,但是又
擔心晚餐會吃不下 .... 唉 ~~ 真的不知如何是好 !!
最後貪吃二人組挑了三樣甜點,當下午茶 .... 另外怕 Macaron 晚點賣光ㄌ,所以
強烈的危機意識驅使著 Vicki 先包了幾個馬卡龍寄放在店裡,關門前再來拿 ....
還沒吃之前,先來一張幸福美食的團體照唄 ~~
右邊的是 Raspberry Croissant , Vicki 第一口咬下去之後,真的好美味喔 !!
滿口的美味直接擴散到全身,剎那間貪吃二人組已被滿滿的幸福給團團包圍ㄌ ~~
趁著還有沒被幸福沖昏頭前趕快來一張美味 Raspberry Croissant 的近照 ~~
中間的是法國版的布朗尼 Chocolate bouchon ......
左手邊的是法國版的 Oreo Cookie ,也是 Thoms keller 最愛的零食之一喔 ~~
咦 ???? 其他兩個巧克力甜點的大頭照ㄋㄟ ????
金拍謝啦 ~~ 貪吃二人組當時已經被美食沖昏了頭 .... 陷入完全瘋狂幸福的狀況 ...
所以早就忘了照相這一件事了 ~~ Sorry !!
北鼻(滿臉幸福) : 這些甜點真好吃 ~~
V (滿臉超幸福) : 是阿 ~~ 真的好好吃喔 ~~ 剛剛逛的酒莊都好棒喔 ~~
吃的也都好美味喔 ~~天氣也是好的沒話說 ~~
今天真的是做夢也不敢相信的完美ㄝ ~~
Vicki 在當下真的是甜蜜幸福快樂到了極點 .........
俗語說的好 ...... 樂極了 ..... 一定會生悲的 .........
果然話剛剛說完 .... 忽然間 Vicki 的右眼下方感到一陣針扎的劇痛 ....
瘋狂的蜜蜂活生生血淋淋的就在 Vicki 右眼下方狠狠叮了一口 .....
Vicki 當時一整個的甜蜜幸福,果然招惹來了愛採蜜的蜜蜂 ....
由於神經線很大條的 Vicki 從來沒有過被蜜蜂叮的經驗,當時除了眼睛紅腫
疼痛睜不開及眼淚流不停之外,最擔心的.... 竟然不是眼睛瞎了....... 而是 ....
..... 接下來的酒莊品酒行程及美味的法式料理即將要告吹ㄌ .....
北鼻當下立刻噴去店裡拿了冰塊給我冰敷,順便買了一瓶超好喝的果汁汽水,
撫慰一下 Vicki 受傷的身心靈 .... 北鼻真了解我 .... 一邊喝著美味的果汁汽水,
一邊用冰塊冰敷眼睛 ... 一邊自我心裏建設 .... (半個小時之後 ) .....
果然 [ 玩性超級無敵霹靂堅強 ] 的 Vicki 終於可以忍著眼睛的疼痛繼續給它玩下去 !!
嘿 ~~ 嘿 ~~ 童話故事裡的酒莊及美味的法式料理, Vicki 這就來吃喝你們啦 ~~
由於下午在店裡吃的甜點都很好吃,所以外帶一些回家是一定要的啦 ~~
上圖長條形的 Coffee Eclaris 算是 Vicki 這次唯一比較不喜歡的甜點,太甜了 ~~
上圖的圓形糕點,口感類似麵包,吃在嘴裡香味四溢,越嚼越香,很好吃喔 !!!
終於可愛的馬卡龍出場了 ..... Bouchon Bakery 的馬卡龍一個要賣 $ 3 美元 !!
Vicki 挑了四種口味,都很好吃 ~~ 很喜歡裡面的夾心奶油,味道香醇不油膩 ~~
最愛咖啡口味 (咖啡色) 及開心果口味 (綠色),真的可以感覺到滿嘴的新鮮咖啡在嘴
裡跳舞!當然也可以感受到熱情活潑的新鮮開心果在嘴裡開嘉年華,真的很好吃喔 !
花 $ 3 美元,就能品嚐到米其林三星超級廚師 Thomas Keller 的美味,
這真的是 Vicki 前世修來了福氣啊 !!
雖然被蜜蜂叮腫了一個包,但是一切還是很值得的喔 ~~ 呵呵 ~~
這次文中並沒有詳列價錢,只因 Vicki 個人覺得這裡的美味值得花錢去品嚐,
而價位也還算很親民喔 ~~
整體而言, Vicki 對 Bouchon Bakery 的糕餅非常的滿意,香醇而不會過甜,
沒有過多的人工添加,吃得到食材的天然好滋味,讓貪吃二人組為之瘋狂不已喔 ~~
當然心中也對 Thomas Keller 產生了更多的崇敬,而更想進一步的去體驗一下
這位大師旗下的美食餐廳 ~~
同場加映: 餐飲界的超級巨星 Thomas Keller
Thomas keller 是ㄧ位享譽世界知名的美國廚師,生平獲獎無數,出生於加州,
早期移居佛州,並開始在餐廳洗盤子打工,在此 Thomas 開始對作菜產生興趣,
隨後又認識了一位法國廚師,從此啟蒙了 Thomas 的廚藝生涯 ......
Thomas Keller 目前旗下擁有美國 Napa 酒鄉最知名的 French Laundry,
Bouchon, Ad Hoc,及 在紐約的 Per Se. 並且也是全美唯一能夠同時兩家餐廳
(French Laundry 及 Per Se) 拿下米其林指南最高榮譽三顆星星的傳奇人物 !!
上圖這間位於 Napa 酒鄉,外表相當低調的 French Laundry,是 Thomas 的成名代表
餐廳,也是很多人心目中一生一定要來品嚐一次的美食聖地喔 ~~
想要品嚐到米其林三顆星星的 French Laundry 美食,除了要有滿滿的摳摳之外,
並且要在好幾個月前就要訂位,否則還吃不到ㄋㄟ ~~
這裡的套餐 $ 240 美元起跳,一個不小心,很容易就會超過上千美元 ....
這間餐廳先擱著,等到北鼻中樂透之後,再帶 Vicki 來吃唄 ~~
在 Napa 的同一區裡,Thomas Keller 又開了一家價位比較親民的美式餐廳 ...
Ad Hoc 一星期營業五天,每天更換菜色,只推出一份套餐,固定價位 $ 49 美元,
包含四道菜 .... 這家餐廳對貪吃二人組來說,比較沒那麼高不可攀,
只要餓兩個星期就可以吃的到了....
我想 Thomas Keller 一定很熱愛 Napa 酒鄉,他在這一區開了多家餐廳,
擁有米其林一顆星的 Bouchon 也是位於這一區,走比較中價位路線的法國菜,話雖說
中價位,兩個人隨便吃吃也能輕而易舉的吃掉上百美元喔 ~~
這間餐廳貪吃二人組準備餓個一兩個月再來光顧ㄌ ~~
所幸 Bouchon 旁還開了一家 Bouchon 糕餅店,價位雖然比一般的糕餅店貴,
但是還是很大眾化的啦 ~
朋友們如果想要體驗一下米其林美食的媚力,但是又要荷包不失太多血,
可以從 Bouchon Bakery 這家開始入門喔 !!
Vicki 真的很推薦 !
可是千萬要小心門外那些為甜點也瘋狂的小蜜蜂喔 !!Bouchon Bakery
6528 Washington St
Yountville, CA 94599
(707) 944-2253
部分照片來源:
www.newyorkrestaurantinsider.com/articleimages/jan06-keller1.jpg
http://maona.net/img/places/french_laundry/french_laundry_ext.jpg
http://www.adhocrestaurant.com/
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