Vicki 嘻遊記

台灣眷村美食 ~~  梁媽媽家 (照片更新 5/27)



最近南灣餐飲業界粉是熱鬧,爸爸媽媽們陸續開張營業,讓 Vicki 很是幸福 ~~

一看到矽谷工程師 PO 文介紹梁媽媽家,貪吃二人組馬上火速噴往梁媽媽家現場直擊!

特意避開用餐時間,沒想到人氣還是強強滾,但是兩人比較好喬位,所幸沒有等太久 ~~



牛肉捲餅 $ 6.75 美元 ~~

好吃嗎????

看到 Vicki 連 PO 三張照片,就知道貪吃二人組有多喜歡這道點心ㄌ ~

這道捲餅的外皮香酥,但不乾澀,咬起來很有嚼勁,還有香菜的香氣時而溢出,

滷牛腱軟硬適中,與餅搭在一起,真是好吃呀 ~~



下圖是餐桌上的辣油,味道也很香,與牛肉捲餅搭配,別是一番好滋味 ~~





紅燒筋肉拉片 $ 7.25 美元 ~~

有粗麵與細麵兩種,粗麵店裡稱做拉片,加麻辣加價 $ 0.5 美元 ~

Vicki 點ㄌ有加麻辣的,一點也不辣,下次應該會加桌上附的辣油就好ㄌ ~

麵一端上來, Vicki 先試ㄌ一口湯頭,濃鹹適中,牛肉味很香,很有台灣味,好喝 ㄟ ~

半筋半肉滷得也軟硬適中,麵條也不錯,在美國能吃到這樣水準的牛肉麵,

Vicki 感到非常的開心 ~~





滷油豆腐 $ 3.75 美元 ~~ 豆腐有軟,還不錯吃,但是覺得小貴 !!

下圖是滷牛腱 $ 6.50 美元 ~~

這道菜是服務生裝孝維送錯的,所以只拍到照片,一會就被服務生拿走ㄌ,

害貪吃兩人組空歡喜ㄌ一場 ~~

好吃嗎 ?? 因為牛肉捲餅裡有包牛腱肉,所以 Vicki 認為應該是好吃的 ~



過ㄌ兩天 Vicki 忍不住又跑去吃ㄌ,這次叫ㄌ排骨麵 $ 6.45 美元 ~~



麵的湯頭很台式,紅蔥頭味道很香,湯頭還不錯,可是 Vicki 感覺湯甘甜的有點過火,

好像味精放ㄌ不少的感覺,麵條口感不錯,可是因為是細麵,所以泡在湯裡很容易就

會過軟,所以一上桌要盡快吃掉 ~~

排骨有醃過,味道還滿台的 ~~





眷村蔥油拌麵 $ 5.75 美元 ~~

蔥油還滿香的,而細麵條口感有 Q,還不錯,配上一顆荷包蛋,真的還滿加分的,好吃 !!



上海小餛飩 $ 4.95 美元 ~~

湯頭很不錯,有海苔與蛋皮及小蝦米的香味,配上皮薄的小餛飩,很不錯喝 ~



炸雞腿飯 $ 6.45 美元 ~~

無骨雞腿有醃過,味道和鹽酥雞的味道有點像,只是比較淡一點,雞肉有嫩,

還不錯吃,可惜配菜好像太少ㄌㄧ些,但就梁媽媽炸豬排與雞排來說,

Vicki 個人喜歡炸雞腿多一點 ~~





上圖是梁媽媽家的菜單,點菜採自助式的,把自己喜歡吃的劃一劃,

交給服務生就可以ㄌ ~~



餐廳的座位不是很多,但是簡單明亮,電視上還在播放 [食尚玩家],

北鼻說好像回到ㄌ台灣 ~

因為餐廳客人很多,所以服務品質不要抱著太高的期望喔 ~~

只要食物好吃, Vicki 對服務品質一般都不會很 Care ~ 呵呵 ~





雖然這次 Vicki 只吃到少少幾樣菜,但是牛肉捲餅的美味讓人難忘,牛肉麵也很優 ~~

梁媽媽家的味道很合 Vicki ,步出餐廳大門,貪吃二人組感到滿滿的幸福 ~~

Vicki 以後應該會常常來梁媽媽家的喔 ~~





梁媽媽家 Liang's Village Cuisine

www.liangscuisine.com

19772 Stevens Creek Blvd
Cupertino, CA 95014
(408) 725-9999





同場加映 ~~ La Patisserie 蛋糕店 @ Cupertino, Ca



貪吃二人組很喜歡在吃飽後再來上一份甜點,做一個完美的 Ending ~~

吃完梁媽媽家之後,走到同廣場對面的 La Patisserie 蛋糕店 ~~

這家店在 Yelp 享有四顆星的評價,價位還可以接受,

這次點ㄌ一個可愛造型巧克力口味的蛋糕 $ 4.75 美元 ~~

巧克力外皮味道還好,內有巧克力蛋糕為底在加上紅莓醬,最後再加上巧可力慕思,

整個搭在一起吃,味道很不錯,而且也不會太甜膩 ~~





原本以為這家老外開的蛋糕店會很甜膩,沒想到還好ㄟ,味道不錯,

蛋糕造型都很精美,走的是精緻的路線 ~~

這個廣場還有一家 Beard Papa's 日式泡芙,味道也很不錯 ~

以後如果有來梁媽媽家,應該都會來這裡吃一份甜點滴 ~




La Patisserie

www.lapatisserie.net

19758 Stevens Creek Blvd

Cupertino, CA 95014

(408) 446-4744