Vicki 嘻遊記

澳洲風格的牛排館 ~ Outback Steakhouse



澳美客牛排館是以澳洲風格裝潢為主題,供應美國牛排的牛排專賣店~~

這家 1988 年在佛羅里達成立的餐廳,目前在全美與世界各地都有分店 ~

據說是全世界最大的牛排連鎖店,台灣也有分店喔 ~~



Outback 牛排館的牛肉品質都是 USDA 精選的,品質與口味都有不錯的水準 ~~







在美國吃牛排是一件很過癮的事情,這裏有很多不錯的牛排館可供選擇 ~~

貪吃二人組點ㄌ店裏熱門前菜 ~~ 炸洋蔥 Bloomin' Onion $ 5.99 ~~

這道炸洋蔥很香很下酒,但吃多ㄌ會膩 ~~

為ㄌ保留胃口,我們把部分打包帶回家 ~~





來澳美客吃飯,餐廳都會附送上圖剛出爐熱呼呼又香又好吃的蜂蜜全麥麵包 ~~

Vicki 很喜歡這麵包,很香很Q,搭配奶油,吃起來滿嘴生香,越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴 ~~

老實說 Vicki 只要光吃麵包就很滿足ㄌ,麵包可以無限加點,

但為ㄌ要享受等一下的美味牛排,只好強忍住吃ㄧ些些就好ㄌ ~~



雖然澳美客牛排館有賣雞肉,豬肉,海鮮等等的餐點 ....

但是貪吃二人組來這裡只想吃牛排 ~~

Vicki 和北鼻都愛吃有油脂有咬勁的肋眼牛排,

所以點ㄌ一份 14 盎司的肋眼 $ 20.99 美元 ~~

另外再加 $ 2.25 美元就可再加一份沙拉或湯 ~~

以往去其他餐廳吃牛排,毎次都會有過熟的情況 ~~

肋眼牛排五分熟,牛排一端上桌,烤的剛剛好,一分不差 ~~

澳美客烤牛排的功力還真是不錯,牛肉鮮美多汁,調味也不會過鹹,這樣的牛排,

不需再添加多餘的調味料,原汁原味,好吃ㄟ ~~

牛排還附兩樣配菜,有幾樣供客人選擇,我們選ㄌ大蒜口味的馬鈴薯泥與青菜 ~~

這兩到配菜也很好吃,蔬菜是用新鮮的青菜下去烹調的,味道也不會太鹹 ~~

蒜味馬鈴薯泥表現不凡,吃起來很香很好吃 ~~



以前來 Outback 毎次都吃的太飽,所以根本吃不下甜點 ~~

這次貪吃二人組經過精密的算計與沙盤推演,終於如願的點ㄌ甜點 ~~

Sweet Adventure Sampler Trio $ 7.99 美元 ~~

 Chocolate Thunder from Down Under® with pecan brownie,

Carrot Cake with coconut and pecans and Classic Cheesecake



這盤甜點包含ㄌ巧克力布朗尼加冰淇淋,紅蘿蔔蛋糕,起司蛋糕 ~~

原本貪吃二人組以為這盤甜點會和其他老美餐廳的甜點一樣甜死人不償命,

所以沒有抱著太高的期望 ~~

沒想到 ..... 熱熱的布朗尼配上香草冰淇淋居然不會過甜,還滿好吃的 ~~

趕快再來試試紅蘿蔔蛋糕 ..... 居然也是濕潤好吃,蛋糕本身不甜,

配上蛋糕上的糖霜,真是好吃ㄟ ~~

起司蛋糕的表現也很不錯 ~~

貪吃二人組還滿喜歡這盤甜點的,很超值 ~

好撐呀 ~~ 吃不完,心滿意足的打包帶回家 !!



貪吃二人組認為澳美客的牛排,烤的功夫很不錯,牛排品質也有一定的水準,

調味也很濃淡適中,配菜也很出色,甜點也很不錯不會太甜膩,價錢也很親民喔 ~~

更值得一提的是這家位於 Apple 電腦公司旁的牛排館,服務很好,比以前還好很多,

讓 Vicki 這次很滿意ㄋㄟ ~~

雖然貪吃二人組最愛的是  Alexander's 牛排館 ,但是因摳摳不夠多,

所以只能常常在夢裏吃 !!

毎當想吃牛排又不想荷包大失血的時後,來澳美客解解饞也是不錯的選擇喔 ~~



延申閱讀~~

Alexander's Steakhouse @ Cupertino, Ca

原汁原味的美國牛排 ~ Black Angus Steakhouse





Outback Steakhouse

www.outback.com