Vicki 嘻遊記

幸福滿滿的美味 ~ Philz Coffee @ Palo Alto



美好的一天就從一杯好咖啡開始 .....

Philz Coffee 標榜著 One Cup At A Time 手工濾泡式咖啡,現點現磨現冲泡 ...

確保讓每位客人都能夠享受到最新鮮最好喝的咖啡 ~~







Philz Coffee 在 2003 年成立,創辦人 Phil Jaber 對咖啡充滿ㄌ熱情,

店裏的咖啡口味都是經過 25 年以上的苦心研發 ~~

店裏的咖啡都是至少 2 ~ 7 種咖啡豆混合而成,口味獨特又美味 ~~

Philz Coffee 的總店在舊金山,連灣區一起共有七家店 ~~

今天 Vicki 來到ㄌ Palo Alto 的分店 ~

San Jose 也有一家離我家較近,但是 Vicki 比較喜歡 Palo Alto 的裝潢 ...





一走進店裏馬上可以感受到店員的親切與友善,整個空間都飄著令人陶醉的咖啡香 ~

看ㄌ一下甜點的櫃子,感覺上並沒有讓我想買的衝動 ....

如果把 Bouchon 的甜點搬來這裡, Vicki 肯定天天來報到 ~~





親切和善的店員,很熱誠的與客人交談,並聆聽客人對咖啡的喜好,

Vicki 聽ㄌ這位仁兄的推薦,點ㄌ一杯 Coffee of God ~

點完之後,他馬上磨豆並在我們面前手工現冲,果然是一次冲一杯 ~~



Coffee of God 喝起來非常的滑順,除ㄌ喉頭有回甘之外,更多ㄌ一股咖啡香在嘴裏,

而且也沒有酸味 ..... Wow ~~ 好喝的咖啡帶你上天堂 .....

這真是一杯好咖啡呀 ... Vicki 一整個的幸福滿滿 ~~

在網上看到很多人都推薦 Mint Mojito Iced Coffee,所以也點ㄌ一杯來試試看 ~

Philz Coffee 是用新鮮的薄荷葉與咖啡還有適量的奶和糖調合而成,

喝一口除ㄌ滑順沒有酸味之外,咖啡香裏還微微透著新鮮薄荷的香氣,

整體味道很新奇,也很對 Vicki 的口味,天氣熱時來一杯,全身暑意全消 ~



整體來說 Vicki 很喜歡 Philz Coffee,咖啡甘甜順口,

是一杯會讓 Vicki 想專程開車來喝的咖啡店 ~~

有ㄌ這次美好的體驗之後,貪吃二人組計畫要把Menu上的咖啡通通喝過一遍才甘願 ~

寫著寫著 .... Vicki 又開始想念這裝滿幸福美味的咖啡啦 ~~










Philz Coffee

www.philzcoffee.com

Palo Alto - Midtown / Stanford
3191 Middlefield Rd at Loma Verde Ave
Palo Alto CA 94303
Cafe: (650) 251-9798

Downtown San Jose / San Jose State
118 Paseo de San Antonio
San Jose, CA 95112
Cafe: (408) 971-4212