Vicki 嘻遊記

來自新英格蘭的龍蝦美味 ~ Old Port Lobster Shack

 

Vicki 喜歡吃海鮮,但因吃到不新鮮的海鮮會過敏,每次外食點海鮮都提心吊膽滴 ....

一直聽說 Redwood City 有一家賣新鮮海鮮的龍蝦餐廳,貪吃二人組決定去試試看 ....

..... 沒想到一試成主顧,海鮮果然新鮮,每隔一陣子 Vicki 就會拉著北鼻來解饞 ~



話說 Old Port Lobster Shack 的老闆以前在東岸 Boston 做的是龍蝦出口的生意,

因認識ㄌ生長在灣區的老婆,所以遷移到西岸來,並於 2006 一月在 Redwood City

開創ㄌ Old Port Lobster Shack 餐廳 ~

由於老闆來自Boston,做的又是龍蝦出口生意,所以餐廳以東岸空運來的

活跳跳新鮮龍蝦作主打,其中新英格蘭風味的龍蝦三明治和龍蝦濃湯很受歡迎 ~

餐廳的裝潢風格也帶著濃濃的新英格蘭海港風格,在這裡用餐很悠閒自在 ~



客人先到上圖櫃台點餐,然後拿號碼牌自行找座位,之後服務人員再將餐點送到桌上 ...



下圖是飲料區,採自助的方式讓客人自行取用 ~





Old Port Lobster Shack 因很受歡迎,目前在灣區有兩家 ~

Redwood City 這家在 Yelp 的 Reviews 比較好,有一千多個 Reviews ,四顆星的評價 ~

除此之外還有下圖的快餐車在灣區出沒 ..... 有興趣的朋友可以上

Face Book " shackmobil " 追快餐車的行蹤 ~

Vicki 個人覺得餐廳的海鮮應該還是會比快餐車新鮮一些吧 ~







餐桌上擺ㄌ很多不同的調味料 ....



桌上這些調味料都很特別,一般很少看到,我們每一種都拿來試試看,

與食物搭配後,會產生不同的火花 ~

有興趣的朋友也以試著搭配看看,或許會搭配出令您驚喜的味道喔 ~





店裏的湯分兩種容量,左邊是較大的 Mug, 右邊是較小的 Cup ~



New England Clam Chowdah Cup $5.75 美元, Mug $ 7 美元 ~

Clam Chowdah 湯香濃稠料多, Clam 味鮮美,好吃 ~





餐廳的人氣湯品 .... Shack Lobstah Bisque $7.75 美元 ~

龍蝦湯頭新鮮香濃,充滿著龍蝦的香氣,但一點也不腥,很好喝呀 ~

這一道美味的龍蝦湯是貪吃二人組每次來必點的 ~



來 Lobster Shack 我們也很放心的是試ㄌ其他的海鮮前菜 ~

下圖是炸 Calamari $ 10.75 美元 ~

Calamari 的麵衣雖不卡油,但口感不夠酥脆,整體來說新鮮但不驚艷 ~





有一次我們點ㄌ Beer Battered Coconut Shrimp $ 13.75 美元 ~

炸蝦炸的酥脆不卡油,一口咬下,蝦肉扎實新鮮,滿嘴蝦香,單吃就很美味,

也可搭配甜酸醬吃,我們加ㄌ Ray's 的芥茉醬在酸甜醬裏,別是一番風味 ~





Lobster Shack 還有很多海鮮前菜我們還滿想試的,待日後試過再來更新 PO 文 ~

接下來介紹的是是店裏的人氣超牌 ~ 龍蝦三明治

這也是貪吃二人組每此來必點的 ~



The Naked Lobstah Roll $ 18.75 美元 ~

所謂的 Naked 也就是原味,店家還會附上下圖的美乃滋和奶油 ~





龍蝦單吃,肉有彈性,味鮮甜,吃得出是新鲜而不是冷凍的,麵包外皮烤的香酥,

一口咬下柔軟不會太乾,單吃也很香 ~

最過癮的就是拿起張開嘴巴大大的咬一口,滿嘴的新鲜龍蝦混著香酥的麵包,

真是人生一大快事呀 ~

第二口再將奶油淋在龍蝦三明治上,再一大口咬下 ..... 真是太過癮 ... 太幸福啦 ~~



龍蝦三明治都會附上薯條,炸的香酥不卡油,也很不錯吃 ~

有一次我們加價換成ㄌ下圖的 Garlic Fries 也還不錯,但沒有特別美味 ~



店裏的龍蝦三明治還有另外一種口味 The Maine Lobstah Roll $ 18.75 美元 ~

The Maine 三明治主要是龍蝦內餡的調味不同,新鲜的龍蝦肉與美乃滋與青蔥搭配,

很受客人喜愛 ~

店裏也有推出 Double Play Lobstah Roll $35 美元,可以同時享用兩種口味 ~






貪吃二人組試過ㄌ兩種口味的龍蝦三明治,都還滿喜歡的,

北鼻比較喜歡 The Maine,他說吃起來比較有味道 ~

而 Vicki 比較喜歡 The Naked,因為我認為原味比較能吃到龍蝦的原汁美味 ~

朋友們如有機會來 Lobster Shack 建議兩種都點來吃看看吧 ~



這幾個月來發現物價都悄悄的在上漲,前兩天去 Lobster Shack 點ㄌ

下圖的龍蝦三明治,雖然價錢沒漲,但感覺上龍蝦肉的份量好像縮水ㄌ ....

希望這是我們的錯覺 ....



Overall 貪吃二人組滿喜歡 Lobster Shack 的海鮮,品質和新鲜度都有一定的水準以上,

到目前為止我們吃過的海鮮和龍蝦都沒有藥水味,Vicki 也都沒有過敏 ~

朋友們如果想吃新鲜的海鮮和美味的龍蝦三明治但又不想跑太遠的話,

Lobster Shack 是一個不錯的選擇喔 ~~



延伸閱讀 ~

Sam's Chowder 快餐車趴趴走

Sam's Chowder @ 半月灣





Old Port Lobster Shack

http://www.oplobster.com/